孜然牛肉的做法大全的做法 视频窍门
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孜然牛肉的做法最正宗的做法
微博轻松学会孜然牛肉的家常做法,香气扑鼻开胃又美味!今天给大家分享一下孜然牛肉的家常做法,简单易学,让你在家也能轻松享受美味。😋✨ 材料准备: 牛肉片 孜然粉 生抽 料酒 蚝油 姜蒜末 盐、糖、味精 植物油 步骤说明:1. 将切好的牛肉片用少许料酒、生抽、盐、糖抓匀,腌制15分钟,让肉片入味。2. 热锅凉油,放入腌好的牛肉片,煎至变色,捞起备用。3. 留底油,倒入姜蒜末炒出香味,加入少许生抽、蚝油,炒匀。4. 将煎好的牛肉片放入翻炒均匀,让肉片裹满酱汁。5. 加入适量孜然粉,继续翻炒,让孜然的香气充分渗透到牛...