番茄炒蛋的最佳做法

番茄炒蛋的最佳做法

番茄炒蛋的制作方法番茄炒蛋是一道经典的中式家常菜，以其鲜美的口味和简单的制作方法受到广泛喜爱。下面是制作这道美食的详细步骤。 鸡蛋：3个 番茄：2个（中等大小） 食用油：适量 盐：适量 糖：1茶匙（可选） 葱：1根（切葱花，增香可选） 准备材料：将番茄洗净切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐。 炒鸡蛋：热锅凉油，油热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子轻轻翻动，炒至鸡蛋凝固后盛出备用。 炒番茄：同一锅中加入适量油，放入葱花煸炒出香味后，加入番茄块，翻炒至番茄出汁。...