做红烧肉教程教程

做红烧肉的菜谱

家庭红烧肉的终极做法，轻松享受美食红烧肉是一道经典的美食，以其浓郁的味道和诱人的色泽而深受欢迎。今天，我们将深入探讨制作红烧肉的步骤，让你在家也能轻松做出这道美味！ 五花肉：500克 生姜：适量 葱：适量 料酒：2汤匙 生抽：3汤匙 老抽：1汤匙 冰糖：适量 盐：适量 清水：适量 准备五花肉：将五花肉切成23厘米见方的块，清洗干净。 焯水：锅中加水，放入五花肉焯水，去除杂质和血沫，捞出备用。 炒糖色：在锅中放入冰糖，小火慢慢加热，糖溶化后变为红褐色。 煎肉：将焯水后的五花肉放入锅中，翻炒均...