肘子的家庭简单做法美食PPT 肘子的家庭简单做法美食 肘子简介 准备材料 制作步骤 调味技巧 常见问题解答 总结与分享 肘子,常指猪的前腿或后腿部分,肉质鲜美,富含胶原蛋白,是一道经典的家庭美食。 主料:猪肘子(约1公斤) 辅料:葱、姜、蒜 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、八角、桂皮 可选:香菜(装饰用) 将猪肘子洗净,...