营养与膳食的概念

营养与膳食的概念

营养膳食与食疗保健美食课程大纲 营养膳食与食疗保健美食课程大纲 在上一节课中，我们讨论了营养膳食的基本概念和原则。学习了如何平衡膳食，涵盖了不同营养素的功能及其对健康的重要性。我们分析了一些常见的饮食误区，帮助大家建立正确的饮食观念。 阅读材料 《营养学基础》 第1章: 营养素概述 《现代食疗与保健》 第2章: 食疗的理论基础 作业 撰写一篇关于个人饮食习惯的反思报告，至少500字。 选择一种传统食疗方，并分析其...