油条的做法和配方美食视频
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油条的做法和配方美食视频
油条的做法和配方 油条的做法和配方 要制作美味的油条,首先需要以下基本材料:500克面粉、5克酵母、5克盐、10克糖、300毫升水和适量的食用油。 步骤如下: 将面粉、盐、糖混合均匀,加入酵母后逐渐倒入水,揉成光滑的面团。 将面团放入温暖处发酵,约1小时,至面团膨胀至两倍大。 将发酵好的面团分成小块,搓长并轻轻拉伸,形成油条的形状。 在锅中加油,油热后放入油条,炸至金黄酥脆,捞出沥油。 可根据个人口味,搭配豆浆、咸粥等食...