酒烧虾的做法大全图解
-
酒虾的做法和步骤视频
烧酒虾美食示范课课程设计学科:烹饪艺术年级:高中二年级课程主要内容:烧酒虾的制作方法与文化背景 了解烧酒虾的历史与文化意义。 掌握烧酒虾的烹饪技巧与步骤。 培养学生的团队合作与沟通能力。 1. 导入(10分钟)通过视频展示烧酒虾的制作过程,引发学生兴趣,并进行简短讨论,询问学生对烧酒虾的认知。 2. 知识讲解(15分钟)介绍烧酒虾的起源、主要食材及其营养价值,结合学生的日常饮食进行互动问答。 3. 实践环节(30分钟)分组进行烧酒虾的制作。教师巡视指导,鼓励学生交流技巧,分享各自的烹饪心得。 4. 试吃与反馈...