粤菜南乳扣肉
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南乳扣肉的家常做法窍门
南乳扣肉的秘密 南乳扣肉的秘密 在一个古老的广东小镇,阿梅的外婆是家喻户晓的厨师。每逢节日,外婆总会做一盘南乳扣肉,香气四溢,令人垂涎欲滴。阿梅总是在旁边观察,想要学会这道家传美食。 外婆总是神秘地微笑,告诉阿梅:“南乳扣肉的美味在于选材和耐心。”于是,她每天跟随外婆,认真学习如何挑选五花肉、腌制南乳,慢慢掌握每一个细节。 终于,在一个盛夏的午后,外婆病了,阿梅决定自己尝试做南乳扣肉。她小心翼翼地按照外婆的方式准备,心中默念着外婆的教诲。锅里炖煮的肉渐渐散发出令人陶醉的香味,仿佛将外...