土豆的营养价值怎么样

一、土豆的基本知识

考试大纲：土豆的营养价值与美食 考试大纲：土豆的营养价值与美食 1. 土豆的定义与分类 2. 土豆的历史背景与全球分布 3. 土豆的种植与生产概况 1. 土豆的主要营养成分 碳水化合物 蛋白质 脂肪 维生素（如维生素C、维生素B6） 矿物质（如钾、铁） 2. 土豆的健康益处 促进消化 维持血糖稳定 支持心脏健康 提高免疫力...