土豆炖肉的最简单做法窍门
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土豆炖肉的做法家常做法
土豆炖肉的最简单做法美食简要介绍土豆炖肉的受欢迎原因和其作为家常美食的特点。 主料:土豆、猪肉(或牛肉) 辅料:洋葱、大蒜、生姜 调料:盐、胡椒粉、酱油、料酒 其他:水或高汤 猪肉(或牛肉):切块,焯水去腥 土豆:去皮,切块 洋葱、大蒜、生姜:切片或切末 热锅凉油,炒香洋葱、大蒜、生姜 加入肉块,翻炒至微黄 加入土豆块,继续翻炒 调味:加入盐、胡椒粉、酱油、料酒 加水或高汤,煮沸后转小火炖煮 炖至肉和土豆熟烂,调整味道将炖好的土豆炖肉盛出,搭配米饭或面条食用,享受美味。 可以根据个人口味...