怎么做皮冻简单又好吃窍门

🌟超简单！手把手教你做出美味皮冻🌟

大家好呀！今天小红书美食达人来教大家一个超级简单又好吃的皮冻做法！🍮皮冻不仅口感Q弹，而且富含胶原蛋白，对皮肤超级好哦！下面就跟着我一起动手做起来吧！ 材料准备： 猪皮 500克 姜片 几片 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 1. 清洗猪皮：将猪皮用热水烫一下，去掉多余的毛和油脂，然后清洗干净。2. 煮猪皮：将清洗好的猪皮放入锅中，加入足够的水，放入姜片和料酒，大火煮开后转小火煮1小时。3. 刮油脂：煮好的猪皮捞出，用刀刮去表面的油脂。4. 切条：将猪皮切成小条。5. 再次煮制：将切好的猪皮放回锅中，加入新...