自制新鲜辣椒酱的家常做法

【家常美食】自制辣椒酱，辣出你的味蕾新高度！

🌶️👩‍🍳 Hey小伙伴们，今天我要分享的是超级简单又美味的自制辣椒酱做法！无论是拌饭、炒菜是蘸饺子，这款辣椒酱都能让你的家常菜瞬间升级，辣得过瘾，香得诱人！🍅 材料准备： 新鲜红辣椒500克（根据个人辣度喜好调整） 大蒜10瓣 生姜一小块 食盐30克 食用油200毫升 白糖15克（可选，增加风味）👩‍🍳 制作1. 将红辣椒洗净去蒂，大蒜和生姜去皮，全部切成小块。2. 将切好的辣椒、大蒜和生姜放入搅拌机中，加入食盐和白糖，搅打成细腻的泥状。3. 热锅倒入食用油，油热后转小火，倒入搅打好的辣椒泥。4. 用小火慢慢翻炒...