拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的正确做法

课程设计：《甜蜜的探索：拔丝地瓜的制作》 学科：家庭科学/烹饪 年级：初中一年级 课程主要内容：拔丝地瓜的制作方法 课程目标：1. 让学生了解拔丝地瓜的历史和文化背景。2. 教授学生拔丝地瓜的制作步骤和技巧。3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。4. 提高学生的食品安全意识和健康饮食观念。 课程时长：40分钟 教学材料： 地瓜 白糖 食用油 水 锅 铲子 盘子 厨房纸巾 课程1. 引入（5分钟） 师生互动：教师提问学生是否知道拔丝地瓜，并邀请几位学生分享他们对拔丝地瓜的了解。 教师简...