油炸藕夹的面糊怎样做

  • 【酥脆秘诀】炸藕夹的面糊调配大公开!

    【酥脆秘诀】炸藕夹的面糊调配大公开!

    我是你们的美食探索家!今天我要和大家分享一个让炸藕夹酥脆无比的小秘诀——那就是如何调配那层关键的面糊!如果你也是炸物爱好者,那么这个教程绝对不能错过!我们需要准备以下材料: 中筋面粉 150克 玉米淀粉 50克 泡打粉 5克 盐 少许 清水 200毫升 食用油 2大勺是调配面糊的1. 将中筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一个大碗中,这样可以增加面糊的酥脆度。2. 慢慢加入清水,边加边搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒。3. 加入盐和食用油,这会让炸出来的藕夹更加香脆。4. 让面糊静置10分钟,这样可以让泡打粉充分发挥作用,...

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