盐菜扣肉的做法 最正宗的做法
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盐菜扣肉图片大全
盐菜扣肉的做法大公开,美味家常菜轻松上桌!盐菜扣肉,是一道经典的家常菜,将肥瘦相间的五花肉与香气浓郁的盐菜巧妙搭配,既鲜美可口又不失营养。今天,就让我们一起来学习如何制作这道美食,轻松在家也能享受饭店级别的美味! 材料准备:1. 五花肉:500克,肥瘦相间的最佳选择。2. 盐菜:适量,去除泥土洗净切碎备用。3. 姜蒜:适量,切成末备用。4. 料酒:适量,用于去腥和提味。5. 生抽、老抽:各适量,调色调味。6. 白糖:适量,增加口感。7. 鸡精:适量,提鲜增香。8. 清水:适量。 步骤一:处理五花肉1. 将五花...