红烧鱼的家常做法简单方便
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红烧鱼最简单做法家常菜
回复同事关于红烧鱼的邮件 关于红烧鱼的家常做法 亲爱的同事， 感谢你的来信！我很高兴你对红烧鱼的做法感兴趣。以下是我常用的简单步骤，希望能对你有所帮助： 准备食材：选择新鲜的鱼（如草鱼或鲤鱼），大葱、生姜、蒜、酱油、料酒、盐和糖。 鱼的处理：将鱼洗净，刮去鱼鳞，去除内脏，切几刀以便入味。 腌制：用盐、料酒腌制鱼身，静置约15分钟，让鱼稍微入味。 炒制配料：在锅中倒油，放入切好的葱、姜、蒜炒香。 煎鱼：将腌制好的鱼放入锅中...
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