河北承德特色美食介绍

承德的秋日味道

在河北的承德，秋风送爽，正是品尝当地特产美食的好时节。李老汉是当地有名的山楂糕制作师傅，他的手艺传承自祖辈，每一块山楂糕都蕴含着岁月的味道。这天清晨，李老汉早早起床，开始准备制作山楂糕的材料。他挑选了最新鲜的山楂，洗净后去核，再加入适量的糖和水，慢慢熬煮。时间的推移，锅中的山楂逐渐变得软糯，散发出诱人的香气。与此承德的另一边，张大妈正在制作她的拿手好菜——承德凉粉。她选用优质绿豆淀粉，调成糊状后，倒入沸水中快速搅拌，待凉粉凝固后切成条状，再配以特制的辣椒油和醋，酸辣爽口，是承德人夏日里不可或缺的美食。午后，李老汉的...