在家自制饼干简易做法视频

自制小饼干简单做法美食指南

自制小饼干不仅是一种乐趣，也是一种展示烹饪技巧的方式。以下是一个简单的自制小饼干做法，适合初学者和忙碌的厨房新手。材料： 120克无盐黄油（室温软化） 100克细砂糖 1个鸡蛋 250克面粉 1茶匙香草精（可选） 适量盐1. 预热烤箱至180°C。2. 在一个大碗中，用电动搅拌器将软化的黄油和细砂糖打发至蓬松。3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。4. 逐渐加入面粉和一小撮盐，用手或橡皮刮刀混合成面团。5. 将面团放在撒有面粉的工作台上，轻轻揉成球状，然后用擀面杖擀平至约0.5厘米厚。6. 使用饼干切割器切出形状，...