吐司面包的做法家庭做法
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【美味土司面包制作指南】
土司面包,作为一种基础且多用途的烘焙食品,不仅适合早餐,能作为三明治的理想选择。以下是制作美味土司面包的简单1. 准备材料: 高筋面粉 500克 酵母 5克 糖 50克 盐 8克 牛奶 250毫升 鸡蛋 1个 黄油 50克2. 制作面团: 将酵母和糖加入温牛奶中,静置5分钟至酵母激活。 在面粉中加入盐,然后倒入激活的酵母牛奶和打散的鸡蛋,开始搅拌成面团。 加入软化的黄油,继续揉面至面团光滑有弹性。3. 发酵: 将揉好的面团放入温暖处进行第一次发酵,约...