可乐鸡翅制作方法和过程
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【周报】可乐鸡翅的制作方法家常美食的完美演绎
同事们,本周,我们将一起探索一道深受大家喜爱的家常美食——可乐鸡翅的制作方法。这道菜以其独特的甜咸口感和简单易做的特点,成为了家庭聚餐和朋友聚会中的常客。以下是详细的制作步骤,希望能为大家的餐桌增添一份色彩。 准备材料 鸡翅中:500克 可乐:1瓶(约330毫升) 生抽:2大勺 老抽:1大勺 姜片:34片 蒜瓣:34瓣 料酒:1大勺 盐:适量 白糖:1小勺 黑胡椒粉:少许 食用油:适量 制作步骤1. 清洗鸡翅:将鸡翅中清洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,以便更好地入味。2. 腌制鸡翅:将鸡翅放入一个大碗中,加入生抽、老抽...