做虾的几种方法

家常美食五种简单又美味的做虾方法

在家常烹饪中，虾是一种非常受欢迎的食材，不仅因为其鲜美的口感，因为它的烹饪方法多样且简单。以下是五种简单又美味的做虾方法，适合在家中轻松尝试。1. 清蒸虾： 将新鲜虾洗净，去掉虾线。 在虾上撒上少许盐和姜丝。 放入蒸锅中，大火蒸57分钟即可。 出锅后可以淋上一些热油和酱油，增加风味。2. 蒜蓉炒虾： 虾去壳留尾，洗净备用。 热锅加油，放入蒜蓉爆香。 加入虾快速翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味。 虾变色后即可出锅，保持虾的鲜嫩。3. 椒盐虾： 虾洗净，用厨房纸吸干水分...