炖羊排怎么炖好吃又简单清炖

美味简单炖羊排——初中生烹饪实践课 课程目标 1.让学生了解基本的烹饪技巧和食材处理方法。 2.通过实践操作，掌握炖羊排的基本步骤和技巧。 3.培养学生的团队合作能力和创新思维。 4.增强学生对中华美食文化的认识和兴趣。 适用年级初中一年级 课程时长90分钟 课程

课程美味简单炖羊排——初中生烹饪实践课 课程目标：1. 让学生了解基本的烹饪技巧和食材处理方法。2. 通过实践操作，掌握炖羊排的基本步骤和技巧。3. 培养学生的团队合作能力和创新思维。4. 增强学生对中华美食文化的认识和兴趣。 适用年级：初中一年级 课程时长：90分钟 课程内容与 导入（10分钟） 师生互动：教师展示几张不同烹饪方法的羊排图片，询问学生对羊排的了解和喜好，激发学生的兴趣。 知识点讲解：简要介绍羊排的营养价值和在中国饮食文化中的地位。 理论学习（15分钟） 视频观看：播放一段关于如何挑...