红烧猪蹄的家常做法美食窍门

**红烧猪蹄的家常做法美食 -**

大纲：红烧猪蹄的家常做法美食 前一节课内容回顾 阅读材料： 《家常红烧菜谱》：介绍了红烧菜的基本原理和常用调料。 《猪蹄的营养与烹饪》：探讨了猪蹄的营养价值和不同烹饪方法。 作业： 阅读上述材料并总结红烧猪蹄的关键步骤和所需调料。 准备一份简单的红烧猪蹄的食材清单。 本节课内容摘要 ****：红烧猪蹄的家常做法美食 内容： 红烧猪蹄的历史与文化：介绍红烧猪蹄在中国饮食文化中的地位和历史背景。 食材准备：详细列出制作红烧猪蹄所需的食材，包括猪蹄、调料等。 烹饪步骤： 1. 猪...