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晚上吃什么?家常菜谱大全,让你的晚餐不再单调!
我是[轻松幽默]的小厨神,今天来给大家分享一些家常菜谱,让你的晚餐不再单调!作为一个热爱烹饪的吃货,我深知晚上回家后面对“吃什么”这个世纪难题的痛苦。所以,我决定把自己这些年积累的一些简单又美味的家常菜谱分享给大家,希望能帮到同样热爱美食的你! 1. 红烧肉红烧肉是我家的招牌菜,每次做都能让全家人赞不绝口。做法其实很简单: 五花肉切块,用冷水下锅焯水,去掉血沫。 热锅凉油,放入冰糖炒至融化,加入五花肉翻炒至上色。 加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮和水,大火烧开后转小火慢炖40分钟至肉烂汁浓。 2. 清...