家常辣椒酱怎么做好吃又简单

家常辣椒酱怎么做好吃又简单

家常辣椒酱的做法与配方 家常辣椒酱的做法与配方 在一个阳光明媚的周末，我决定尝试制作一道我最爱的美食——家常辣椒酱。这种辣椒酱不仅是我妈妈的拿手好菜，也是我心中无可替代的味道。制作过程的开始，我心中充满了期待与激动。 我在市场上挑选新鲜的辣椒。红红的辣椒像一个个小灯笼，透着诱人的光泽，仿佛在向我招手。挑选完毕，我开始准备其他配料：蒜瓣、姜片、盐和少许糖。这些看似简单的食材，却能在我的手中变幻出无穷的风味。 回到家中，我开始认真洗净辣椒，切去两端，放在案板上。刀锋轻巧地划过，辣椒的鲜香...