东坡肉是什么地方的一道名菜?

东坡肉是什么地方的一道名菜?

东坡茄子的故事 东坡茄子的故事 在古老的苏州，有位名叫苏东坡的文人。一天，他游历至一座小镇，镇上有种特别的茄子，色泽鲜艳，味道独特。当地人称之为“东坡茄子”。 东坡对这道美食情有独钟，便在小镇停留，向村民学习烹饪技巧。他在清晨的田间，看到阳光洒在茄子上，仿佛在为它们镀上一层金色。 经过几日的努力，东坡成功地将“东坡茄子”制作成一道色香味俱全的佳肴。他在宴会上大方分享，宾客们无不称赞。 从此，东坡茄子不仅成为苏州的一道名菜，也让更多的人感受到这片土地的美味和文化。每当人们品尝到这...