腌咸鸡蛋的简单方法

腌咸鸡蛋怎么做?

腌咸鸡蛋的方法和步骤 腌咸鸡蛋的方法和步骤 腌咸鸡蛋是一种传统的美食，制作过程简单，但需要一些时间来腌制。以下是腌咸鸡蛋的基本 准备材料：选择新鲜的鸡蛋，尽量选择蛋壳完好的鸡蛋。准备一些食盐和水。 制盐水：根据鸡蛋的数量，按比例准备盐水。通常盐和水的比例为1:10，即100克盐配1000毫升水。 浸泡鸡蛋：将鸡蛋放入盐水中，确保鸡蛋完全浸没。如果需要，可以在上面加一个重物以防浮起。 腌制时间：腌制时间一般为30天到60天，根据个人口味的不同...