冰冻虾仁怎么做好吃的做法大全
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课程设计
冰冻虾仁美食课程设计学科:烹饪艺术年级:初中二年级课程主要内容:学习如何处理和烹饪冰冻虾仁,掌握基本的烹饪技巧,了解虾仁的营养价值及其在美食中的应用。目标:学生能够独立处理冰冻虾仁,掌握简单的烹饪方法,并理解虾仁的健康益处。 课程 引入:简短讨论虾仁的特点及其在不同菜肴中的应用。 演示:教师示范冰冻虾仁的解冻和清洗方法。 互动环节:学生分组,讨论各自喜欢的虾仁菜谱,并分享给全班。 实践:学生在教师指导下,分组制作简单的虾仁炒饭。 分享各组的成品,讨论经验和改进点。评估:通过观察学生的实践过程和最终成品进行...