自己在家怎么制作酸奶
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如何自制酸奶不用酸奶机
在家自制酸奶美食的工作汇报策略在本次工作汇报中，我们将探讨如何在家自制美味酸奶，而不依赖酸奶机。以下是详细的步骤和策略：自制酸奶的目标是掌握基础方法，制作出健康、美味的酸奶，以满足家庭成员的需求，同时增强个人的烹饪技能。 新鲜牛奶：1升（可根据需要增减） 酸奶菌种：23汤匙（可选择市售的原味酸奶） 温度计（可选） 干净的容器：如玻璃瓶或陶瓷碗 加热牛奶：将牛奶倒入锅中，加热至85°C，保持几分钟以杀菌。 冷却牛奶：将加热后的牛奶冷却至约43°C（手感温暖），可以使用温度计监测。...
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家庭自制酸奶方法步骤
在家自制酸奶的做法美食想要在家自制酸奶吗？其实很简单！准备好牛奶和酸奶菌种，先把牛奶加热至80℃，然后冷却到约40℃。接着，加入酸奶菌搅拌均匀，倒入容器中，盖好保温，保持在40℃左右静置68小时，时间到后冷藏，即可享用。自制的酸奶口感滑嫩，健康又美味，快来试试吧！```...