米酒的做法与美食搭配米酒是一种美味的传统饮品,制作过程其实很简单。首先准备好糯米,清洗干净后浸泡8小时,然后蒸熟。待米饭冷却后,加入适量的酒曲,搅拌均匀,放入干净的容器中,密封发酵37天,期间注意温度。你可以将米酒冷藏,搭配水果、甜品或用来烹饪,享受其独特风味!```...