如何做清蒸鱼好吃又简单
-
清蒸鱼的基本做法
清蒸鱼的美味做法 清蒸鱼的美味做法:简单又健康 清蒸鱼是一道经典的中式美食,以其鲜嫩的口感和简单的制作方法受到广泛喜爱。近日,人们对健康饮食的关注增加,清蒸鱼成为了餐桌上的热门选择。 制作清蒸鱼的材料非常简单,主要包括新鲜的鱼(如鲈鱼、鳜鱼)、葱、姜、蒸鱼豉油和香菜等。以下是具体的 准备食材:选择一条新鲜的鱼,清洗干净,去除内脏和鱼鳞。 腌制鱼:在鱼身上划几刀,撒上盐,放入切好的姜片和葱段,腌制约15分钟。 蒸制:将腌制好的鱼放入蒸锅,蒸8至10分...