茄子豇豆的家常做法

一、为什么选豇豆和茄子？

豇豆茄子的家常做法：一锅端的美味，连我这个厨房小白都能驾驭！在厨房摸爬滚打的日子里，我也曾是一位“火锅外卖主义者”。直到有一天，我的朋友约我一起做饭，结果她把我逼上了“厨房战场”。这次挑战让我发掘了豇豆和茄子的无穷魅力，今天就跟大家分享一下我的家常做法！豇豆和茄子，虽然乍一看很普通，但其实它们的营养价值可不容小觑。豇豆富含蛋白质和纤维素，茄子则含有丰富的维生素C和矿物质。它们的组合简直就是一场“营养大轰炸”。 豇豆：适量（200克） 茄子：适量（1个大茄子） 蒜末：2瓣 生抽：1勺 蚝...