糖蒜怎样腌制简单又好吃

如何腌制糖蒜好吃

如何腌制糖蒜美食糖蒜是一种经典的腌制小吃，口感酸甜可口，适合与各种菜肴搭配。今天，我们将深入探讨如何腌制美味的糖蒜，让你的餐桌更添风味。材料准备：我们需要准备新鲜的大蒜（500克）、白糖（200克）、米醋（200毫升）、盐（适量）、生姜（适量）以及清水。选用新鲜的蒜头，剥去外皮，保留完整的蒜瓣，确保每一瓣都没有破损。腌制1. 将蒜瓣用清水冲洗干净，放在阳光下晾干；2. 锅中加水，放入生姜片和适量盐，煮沸后将蒜瓣放入焯水约12分钟，捞出沥干；3. 在一个干净的玻璃瓶中，依次放入蒜瓣和姜片；4. 将米醋、白糖和适量盐混...