我们买不到活的带鱼是因为
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我们买不到活带鱼是因为
为什么我们买不到活带鱼美食?在这座城市的餐桌上,活带鱼美食似乎逐渐远离了我们的视野。许多美食爱好者常常在社交媒体上分享他们的带鱼料理,但鲜活的带鱼却变得愈加稀缺。那么,是什么原因让我们无法轻易购买到这道美味呢?活带鱼的捕捞难度较大。气候变化和过度捕捞,带鱼的生存环境受到影响,数量逐年减少。尤其是在繁忙的城市中,许多传统的渔市场已经消失,鲜活海鲜的供给链受到严重打击。运输和存储问题也不容忽视。活带鱼对环境要求极高,运输过程中必须保持水温和氧气的充足,这给商家带来了不小的挑战。许多小商贩因无法保证鱼的活力而选择不再销售...