排骨汤冬瓜怎么炖最好喝窍门
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怎么做冬瓜排骨汤好喝又简单
冬瓜排骨汤美味熬制工作计划工作目标:1. 研发出口感鲜美、营养均衡的冬瓜排骨汤食谱。2. 确保食谱简单易行,适合家庭厨房操作。3. 通过市场调研,了解消费者口味偏好,优化食谱。4. 制作教学视频,推广食谱,提高品牌知名度。所需资源:1. 食材采购:新鲜排骨、优质冬瓜、姜、葱、料酒、盐等。2. 厨房设备:大锅、炉灶、搅拌勺、刀具、砧板等。3. 人力资源:厨师团队、视频制作团队、市场调研团队。4. 资金预算:食材采购费用、设备维护费用、人员工资、市场调研费用、视频制作费用。风险预测:1. 食材质量不稳定:建立稳定的供应...