韩国辣白菜是用什么品种的白菜腌制

韩国辣白菜是用什么品种的白菜腌制

分享美味：韩国辣白菜的腌制方法亲爱的同事们，希望这封邮件找到你们都处于愉快的心情中！我最近尝试了一道非常棒的韩国美食——辣白菜（Kimchi），并且成功地在家里腌制了一些。我必须说，它的味道真是太棒了，我忍不住想要与大家分享这个简单的腌制方法。以下是制作韩国辣白菜的基本1. 准备材料： 新鲜白菜（1个中等大小） 盐（约1杯，根据白菜大小调整） 胡萝卜（1根，切丝） 白萝卜（1小块，切丝） 大葱（23根，切段） 蒜末（1大勺） 姜末（1小勺） 辣椒粉（23大勺，根据个人...