张磊饭局
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张磊被边控美食培训心得体会
学习收获:通过参加“边控美食”培训,我对美食的制作流程和食品安全有了更深入的理解。特别是在张磊老师的指导下,我掌握了多种烹饪技巧和食材搭配原则,这不仅提升了我的烹饪技能,也为我未来的工作打下了坚实的基础。 自身不足:尽管我在培训中取得了一定的进步,但我也意识到自己在时间管理和创新思维方面存在不足。在高压的工作环境下,我需要更好地规划时间,确保每一道菜品都能按时完成且质量上乘。我也需要培养更多的创新意识,以适应不断变化的市场需求。 工作态度:我对工作始终保持积极和热情的态度。我相信,通过不断学习和实践,我能够将培训...