清炒西兰花的家常做法步骤

清炒西兰花的做法步骤

家常清炒西兰花步骤与技巧 内容：西兰花是一道营养丰富且简单易做的家常菜肴，口感清脆，而且富含多种维生素和纤维素，适合全家老少食用。下面将为您详细介绍如何在家里清炒西兰花，让您能够轻松做出美味的菜肴。 材料准备： 西兰花：一颗中等大小 葱姜蒜：适量，切末备用 食用油：适量 盐、糖、生抽：各适量，根据个人口味调整 烹饪1. 准备工作： 西兰花洗净后，将花梗切成大小均匀的小段，花蕾留整或者切成两半，这样有助于烹饪时的均匀加热。2. 热锅下油： 锅热后倒入适量食用油，可以选择花生油或者橄榄油，待油热后放入...