剁椒酱的做法步骤

我的剁椒酱初体验

剁椒酱的做法：让你的味蕾狂欢的秘密武器在我的美食冒险之旅中，剁椒酱无疑是我最爱的调味品之一。谁不想让普通的菜肴瞬间变得鲜香四溢、呛辣可口呢？今天，我就来和大家分享一下剁椒酱的做法，以及我与它之间的小故事。初次尝试剁椒酱，是在我大学的那几年。那时候我和社会的“辣味”文化擦出过火花，火锅、炒菜、甚至蒸鱼，我都愿意来一勺。不过我的技术水平有限，没办法，买的调料成品并不能满足我对“辣”的追求。我决定自己动手，开始了我的剁椒酱之路。咱们要有材料。虽然我也尝试过用各种辣椒，但最后发现，剁辣椒非它莫属。以下是我当时用到的材料：剁...