凉拌菠菜怎么做好吃

【美味厨房】凉拌菠菜，清新爽口的健康美食！

亲爱的美食探索者们，今天我们要一起学习如何制作一道简单又美味的凉拌菠菜！菠菜不仅营养丰富，而且凉拌后的口感清新爽口，非常适合夏天食用。让我们一起来看看制作步骤吧！ 材料准备： 新鲜菠菜 300克 大蒜 3瓣 生姜 一小块 红辣椒 1个（可选） 酱油 1大勺 香醋 1大勺 芝麻油 1小勺 盐 适量 白糖 少许 花生碎 适量（可选） 制作1. 清洗菠菜：将菠菜洗净，去掉根部，保留嫩叶部分。2. 焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将菠菜放入焯水30秒至1分钟，捞出后立即放入冷水中冷却，保持菠菜的翠绿色。3. 准备调...