清炒里脊肉片

炒里脊肉丝的正宗做法

清炒里脊丝美食制作指南 清炒里脊丝美食制作指南 清炒里脊丝是一道受欢迎的中式菜肴，以其鲜嫩的肉质和清淡的口味深受喜爱。制作这道菜需要遵循一些基本的烹饪步骤和原则，以确保菜品的美味和营养。以下是制作清炒里脊丝的具体步骤和注意事项： 主料：猪里脊肉 300克 辅料：青椒 1个，红椒 1个，洋葱半个，蒜 3瓣 调料：盐、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油 处理里脊肉：将猪里脊肉剁成丝，厚度适中，以保证炒制时能均匀受热。将切好的肉丝用淀粉、...