海米冬瓜汤的秘密

在一个温暖的冬日，老奶奶在厨房忙碌，蒸汽在空气中弥漫。她正在为远道而来的孙子准备一道拿手好菜——海米冬瓜汤。这是一道家传的美食，温暖着每一个寒冷的日子。

老奶奶从菜市场挑选了新鲜的冬瓜，再轻柔地用刀切成均匀的块，清脆的声响伴她的笑声，仿佛在诉说着岁月的故事。她将一小把洗净的海米浸泡在温水中，等待它们苏醒，释放出大海的滋味。

锅中，热油与葱姜蒜的香气交融，老奶奶将海米放入，炒至微微变色，再加入冬瓜块，翻炒均匀。接着，她加入高汤，轻轻搅拌，冬瓜在汤中缓缓煮熟，变得透明而嫩滑。

当香气四溢，汤底渐渐浓郁时，老奶奶加入盐和胡椒调味，最后点缀上几片葱花，便完成了这道经典的家常佳肴。孙子闻着香味，迫不及待地坐在桌前，老奶奶微笑着盛上一碗，汤面浮动，像是冬日里的温暖阳光。

一个简单的冬瓜汤，承载着家的味道，留下的是无尽的回忆与爱。每一口都是温暖，而每一次的制作，都是老奶奶传递给孙子的重要秘密。