年糕需要发酵吗?
学生可能对年糕的制作过程中是否需要发酵步骤感到好奇,因为发酵是许多面食制作中的关键步骤。

学生可能想知道在年糕的制作中,是否可以直接使用糯米粉,而不是传统的糯米浸泡和磨浆的方法。
学生可能关心年糕制作完成后如何保存,特别是是否可以通过冷冻来延长其保质期。
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学生可能想知道在年糕的制作中,是否可以直接使用糯米粉,而不是传统的糯米浸泡和磨浆的方法。
学生可能关心年糕制作完成后如何保存,特别是是否可以通过冷冻来延长其保质期。