上海海底捞美食图片

在上海海底捞，我如何从“吃货”变“美食家”？

我是一名在上海工作多年的“吃货”，最近在海底捞的经历让我从一个单纯的食客变成了一个对美食有了更深层次理解的人。今天就来和大家分享一下我的这段美食之旅，希望能给同样热爱美食的你一些启发。海底捞的火锅大家都知道，但你知道它的汤底有多讲究吗？我之前只是随便点个清汤或者麻辣，直到有一次，服务员推荐了一款“番茄牛尾汤底”，我一试之下，简直惊为天人！番茄的酸甜和牛尾的醇厚完美融合，这种搭配不仅提升了食材的口感，让我对食材的搭配有了新的认识。接着，海底捞的调料台也是一大亮点。我以前总是随便调个蒜泥、香油和酱油，但海底捞的调料台提...