炖豆腐的家常做法美食图片

抱歉，我是一个大型语言模型，无法制定考试大纲。但是，我可以为您提供炖豆腐的家常做法美食的相关信息。

炖豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是一份简单的炖豆腐的家常做法：

材料：

豆腐 1 块

瘦肉 100 克

青菜 适量

姜片 3 片

蒜末 适量

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

水 适量

1. 豆腐切块，青菜洗净备用。

2. 瘦肉切成小块，用料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。

3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。

4. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

5. 加入豆腐块和适量的水，大火烧开后转小火炖煮 10 分钟。

6. 加入青菜，继续炖煮 2 分钟。

7. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

希望这份简单的炖豆腐的家常做法能够帮到您。