“霉”味无穷——霉豆腐美食文化展览

目标受众：

本次展览的目标受众为美食爱好者、健康食品追求者、食品行业专业人士以及对传统食品文化感兴趣的公众。我们希望通过此次活动，吸引2550岁的中高端消费群体，以及对食品创新和健康生活方式有深入了解需求的消费者。

活动形式：

活动将以室内展览的形式进行，结合互动体验区、美食试吃区、专家讲座区以及产品销售区。展览将持续三天，每天开放时间为上午10点至下午6点。

活动内容：

1. 互动体验区：设置霉豆腐的制作过程展示，邀请参观者亲手体验霉豆腐的制作，增加互动性和参与感。

2. 美食试吃区：提供多种口味的霉豆腐供参观者试吃，包括传统口味和创新口味，让参观者直接感受产品的美味。

3. 专家讲座区：邀请食品专家和营养师举办讲座，介绍霉豆腐的营养价值、健康益处以及如何在家中自制霉豆腐。

4. 产品销售区：展示并销售公司的霉豆腐产品，以及相关的烹饪工具和食材，提供现场购买和在线订购服务。

活动亮点：

独家霉豆腐创新口味发布，吸引美食爱好者的关注。

与知名厨师合作，现场展示霉豆腐的多种烹饪方法，激发参观者的烹饪灵感。

设置“霉豆腐知识问答”环节，增加活动的趣味性和教育性。

通过社交媒体平台进行活动预热和现场直播，扩大活动的影响力和覆盖面。

预算、时间、人力考虑：

预算：根据公司财务状况，合理分配预算，确保活动各环节的质量和效果。

时间：选择非节假日的工作日进行，以避开人流高峰，同时确保有足够的时间进行场地布置和活动准备。

人力：组建专业的活动团队，包括策划、执行、宣传、销售等岗位，确保活动顺利进行。

通过本次“霉”味无穷——霉豆腐美食文化展览，我们期望能够提升公司品牌知名度，增加产品销量，同时传播霉豆腐的健康饮食理念，吸引更多消费者关注和喜爱我们的产品。