【冰淇淋制作简易教程】——视频美食分享
团队成员们,
本周,我们将带您走进一个甜蜜的世界——冰淇淋的制作。冰淇淋不仅是夏日消暑的佳品,也是家庭聚会和节日庆典中不可或缺的美食。在这篇周报中,我们将通过一个简单易懂的视频教程,教您如何在家中轻松制作出美味的冰淇淋。
【视频教程概览】
1.
材料准备
:鲜奶油 200ml
牛奶 200ml
细砂糖 80g
香草精 几滴(可选)
2.
制作步骤
:
步骤一
:将鲜奶油和牛奶倒入锅中,用中小火加热至微沸,期间不断搅拌,防止糊底。
步骤二
:加入细砂糖,继续搅拌至糖完全溶解。
步骤三
:关火后,加入几滴香草精增添风味,搅拌均匀。
步骤四
:将混合液倒入容器中,冷却后放入冰箱冷冻室,每隔30分钟取出搅拌一次,重复34次,直至冰淇淋凝固。3.
装饰与享用
:可根据个人喜好,加入水果、巧克力碎片或坚果等装饰,增添口感和视觉享受。
【视频链接】:[点击此处观看冰淇淋制作视频]()
【本周小贴士】
为了确保冰淇淋的口感细腻,搅拌过程中尽量避免产生过多气泡。
使用前冷冻室温度应保持在18℃以下,以保证冰淇淋快速凝固。
通过这个简单的视频教程,我们希望每位团队成员都能在家中轻松制作出美味的冰淇淋,享受制作的乐趣和美食的愉悦。让我们在忙碌的工作之余,也能找到一份甜蜜的慰藉。
祝大家周末愉快,美食相伴!
此致
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