开心果是一种营养丰富的坚果，含有多种维生素和矿物质，包括：

• 维生素E：有助于抗氧化和保护细胞
• 维生素B6：促进神经健康和改善心情
• 钾：支持心脏健康，维持血压稳定
• 纤维素：有助于消化，增加饱腹感

研究表明，开心果的健康功效包括：

• 改善心脏健康：有助于降低胆固醇，减少心脏疾病风险
• 控制体重：健康脂肪和高纤维使其成为理想的零食
• 抗氧化作用：保护身体免受自由基的伤害
• 提升心情：含有色氨酸，有助于提高幸福感

以下是一些 Delicious 的开心果美食推荐：

• 开心果冰淇淋：将开心果与冰淇淋混合，制作出美味的夏季甜点
• 开心果沙拉：将碎开心果撒在沙拉上，增添丰富口感
• 开心果牛轧糖：结合开心果、牛奶和糖，制作传统美食
• 开心果烘焙食品：在蛋糕和饼干中加入开心果，增加风味与营养