【电饭锅也能变魔法】手把手教你用电饭锅做出超美味蛋糕！🎂👩‍🍳

我是你们的社交媒体运营策划师小美！今天我要给大家带来一个超级实用的小技巧——用电饭锅做蛋糕！是的，你没有听错，就是那个我们每天用来煮饭的电饭锅！🤩

在这个快节奏的生活中，我们总是渴望能有一些简单又美味的甜点来治愈我们的心灵。而今天，我将通过一个简单易懂的视频教程，教你如何在家中用电饭锅轻松制作出口感细腻、味道香甜的蛋糕。🍰

【视频链接】👉 [点击这里观看电饭锅做蛋糕的详细教程]

让我们来看看制作蛋糕所需的材料：

鸡蛋 4个

低筋面粉 100克

细砂糖 80克

牛奶 50毫升

玉米油 50毫升

泡打粉 1小勺

香草精 几滴（可选）

就是制作步骤啦：

1. 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

2. 在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌至无颗粒状。

4. 蛋白中加入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器打至起泡，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。

5. 将打好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。

6. 电饭锅内胆涂抹一层薄薄的油，将蛋糕糊倒入，轻轻震几下，去除大气泡。

7. 按下电饭锅的煮饭键，等待大约4050分钟，一个香喷喷的蛋糕就出炉啦！

是不是超级简单？而且这样做出来的蛋糕，口感丝毫不输给烤箱烤制的哦！👍

小美要提醒大家，电饭锅做蛋糕的关键在于蛋白的打发和翻拌的手法，一定要轻柔，避免消泡。另外，每个电饭锅的功率不同，所以烹饪时间可能会有所不同，大家可以根据自家电饭锅的实际情况适当调整。

快来试试吧，用电饭锅做出属于你的美味蛋糕，享受一个甜蜜的下午茶时光！如果你喜欢这个视频教程，别忘了点赞、转发和关注我哦！我们下次再见！👋

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