爆炒牛蛙的做法
美味的牛蛙家常做法
- 小明:一名热爱美食的年轻人
- 小丽:小明的朋友,擅长做菜
厨房,在温暖的灯光下,一切准备就绪。
(小明在厨房忙碌的摸索,小丽则在旁边指导。)
小明:小丽,我听说爆炒牛蛙超好吃,你能教我怎么做吗?
小丽:当然可以!我们要准备牛蛙、蒜、生姜、青红椒和一些调料。
小明:好的,牛蛙在哪里呢?
小丽:在冰箱里!把牛蛙处理干净,切成适合炒的块。
(小明忙着处理牛蛙。)
小明:处理好咯!接下来呢?
小丽:热锅凉油,先爆香蒜和姜,再放入牛蛙快速翻炒。
(小明按照指示,牛蛙在锅里发出滋滋的声响。)
小明:这声音真不错!然后呢?
小丽:加入生抽、料酒,继续翻炒,撒上青红椒,最后调入盐和胡椒粉。
(小明认真调味,炒出的牛蛙色泽诱人。)
小明:哇,这看起来太美味了!我能尝一下吗?
小丽:当然可以,不过记得先让它凉一凉!
(小明迫不及待地尝了一口,脸上洋溢着幸福的笑容。)
小明:太好吃了!我以后也要常做这个!
小丽:哈哈,今天的美食课程成功了!
(两人相视而笑,厨房里弥漫着香味。)